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ILHA DE FOGOTURISMO

Bordeira: Le scarpate

Le Meraviglie di Santa Catarina do Fogo

Tra queste terre, tra scorie grigie e ceneri vulcaniche, spiccano per la varietà tonale che trasforma il paesaggio durante tutto l’anno, le viti, principalmente della varietà Moscatel Branca, originarie della regione di Setúbal in Portogallo, che produce l’eccellente vino, fruttato e aromatico, denso e complesso.

La parte superiore del bordo conico è stata troncata e al suo posto si trova una caldaia a forma di emiciclo localmente denominata “Chã das Caldeiras”, di circa 9 km di diametro e aperta ad est. La scarpata attorno alla base della caldaia ha una pendenza quasi verticale, raggiungendo circa 1000 m nel suo punto più alto. 

Nella parte interna della “Bordeira”, poiché la scarpata è conosciuta localmente, ci sono numerose vene che in alcuni casi sono correlate con coni avventizi all’esterno. Anche a Bordeira puoi vedere i turisti nazionali e non solo praticare sport estremi come l’arrampicata.

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